Alimentation biologique

Biologique ou non biologique? C'est le dilemme


Lorsque vous mangez, savez-vous vraiment ce que vous ingérez? Qu'y a-t-il dans votre nourriture? L 'la fourniture il est nécessaire à la survie humaine, mais lorsque nous introduisons des dieux dans notre organisme les nutrimentsAvec eux, nous consommons également des pesticides, des hormones et d'autres substances très nocives pour notre santé.

L 'la fourniture joue un rôle important dans la vie de chacun d'entre nous, tant d'un point de vue qualitatif que quantitatif. Si nous introduisons un surplus calorique dans notre corps, nous avons tendance à grossir et à long terme, cette graisse peut provoquer des maladies cardiovasculaires. D'un point de vue qualitatif, il y a les bons et les mauvais aliments, les soi-disant "mal bouffe", mais même ce qui peut nous paraître inoffensif pourrait causer de graves dommages à notre santé.

En analysant les données recueillies sur un échantillon d'un million et demi de personnes, il s'avère qu'il y a des milliers de substances en circulation qui peuvent nuire à la santé humaine et ces substances sont principalement contenues dans les aliments que nous ingérons chaque jour.

Cela montre l'importance d'une alimentation consciente composée de nutriments sains et Produits bio. La plupart des composés chimiques présents dans les aliments couramment utilisés (produits emballés comme les chips, les chocolats mais aussi les conserves et les produits surgelés) ont un effet sur la santé humaine qui n'est pas encore connu et probablement nocif.

le additifs alimentaires, comme d'autres composés chimiques contenus dans des produits couramment utilisés tels que le dentifrice, le savon, le détergent, le yaourt et les conserves, peuvent provoquer des troubles gastriques, des déséquilibres hormonaux mais aussi de l'asthme et une forte prédisposition aux réactions allergiques.

dans le Produits bio la quantité de produits chimiques est minimisée. Aujourd'hui, les substances légales largement répandues dans le secteur agroalimentaire peuvent être considérées comme «potentiellement nocives» pour l'organisme.

D'autres agents dangereux sont i colorant alimentaire pas naturel. LES colorants les produits chimiques peuvent avoir un effet négatif sur la santé humaine et sont largement présents dans les aliments que nous ingérons chaque jour. Il est courant de penser que je colorant alimentaire on ne les trouve que dans des produits comme les chips et les bonbons, rien de plus faux! On les trouve dans la plupart des aliments, de la viande au poisson. Avez-vous déjà remarqué la couleur vive des crevettes? C'est l'effet d'un colorant alimentaire chimiste.

Les produits emballés dans des sacs peuvent également constituer une menace pour la santé humaine. Abstraction faite du problème des déchets - l'emballage, et donc le sac, sont des déchets non réutilisables -, les aliments en sacs représentent un risque pour le matériau dont est fait l'emballage.

Par exemple, les salades conditionnées dans des sacs en plastique peuvent absorber des substances qui sont progressivement libérées sur les aliments à partir du même sac, c'est pourquoi une possible action anti-androgène a été démontrée. Ceci est démontré, entre autres analyses, par les études de l'andrologue Andrea Lenzi de l'Université La Sapienza de Rome.

Manger nourriture biologique cela minimiserait le risque de nuire à notre santé grâce à une alimentation quotidienne. Non seulement les aliments sont à risque, mais de nombreux produits d'hygiène ont été observés: gel douche, déodorants, shampooings, assouplissants et détergents, riches en substances aux effets pas encore bien définis, certains composés largement utilisés pourraient avoir des actions de type œstrogénique. Pour les raisons qui viennent d'être évoquées, il est conseillé de varier au maximum le régime alimentaire et de préférer les produits frais aux conserves.

édité par Anna De Simone


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